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タツヤのパネトーネ

¥2,900($18.33)

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パネトーネは、イタリア・ミラノ発祥の
伝統的な発酵菓子パンです。
小麦から起こした酵母リエビトマードレを
(イタリアで伝統的に使われている発酵種)
使用することで、
風味、口溶けが良くなります。

卵、バター、蜂蜜をたっぷり使った生地に、
自家製オレンジペースト、リキュール漬けの
オレンジ、レモンの皮、コアントローに漬け込んだサルタナレーズンとオレンジピールを
たっぷり入れています。
仕込みから丸2日間かかります。

クール便でお送りいたします。
2個めからは、80サイズの送料をお選びください。

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¥2,900 ($18.33)

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